المشاركات

سمكة القرش

صورة
  سمك القرش تضم أسماك القرش أكثر من 400 نوع، تتباين في أحجامها تباينًا كبيرًا؛ إذ يتراوح حجمها من 20.32 سنتيمتر إلى 12.19 متر، ويُعد القرش من المفترسات الشرسة لديه حواس سمع وشم وبصر قوية، حيث تمكنه حاسة الشم من اكتشاف رائحة الفريسة من مسافة بعيدة، ويجعله البصر الحاد يرى بوضوح حتى في الضوء الخافت لعمق المحيط، ويتغذى سمك القرش على اللحوم، والحيوانات الكبيرة مثل الفقمة، والعوالق الصغيرة أو الكريل، والأسماك التي من ضمنها أسماك القرش الأخرى، ومن الجدير بالذكر أن تاريخ وجود سمك القرش يعود إلى أكثر من مئات ملايين السنين.[١] مميزات جسم سمك القرش بعكس معظم الهياكل العظمية لدى الأسماك التي تتكون من عظام، فإن هيكل سمك القرش العظمي يتكون من الغضاريف وهي مادة صلبة مرنة تتكون منها أنف وأذن الإنسان، وتُعد الغضاريف أخف بكثير من العظام؛ مما يُعطي سمك القرش القدرة على السباحة لمسافات طويلة بمقدار أقل من الطاقة، ويمتلك سمك القرش عدة صفوف من الأسنان في فكيه، وعدد الأسنان ليس ثابت؛ حيث أن القرش يقوم بإسقاط أسنانه واستبدالها بأسنان جديدة، وقد يصل عدد الأسنان التي يستبدلها القرش إلى آلاف الأسنان، وكما ي...

الفيل

صورة
  الفيل حيوان ثديّ كبير الحجم يندرج تحت رتبة الخرطوميّات، وهي النوع الوحيد غير المنقرض من هذه الرتبة مثل الماموث، والصناجات، وهو أكبر الحيوانات التي تعيش حالياً على اليابسة، حيث يصل وزن ذكر الفيل البالغ إلى سبعة آلاف كيلو غرام، وأكثر ما يميّز هذا الحيوان هو الخرطوم الطويل الذي يحل محل الأنف، وهناك نوعين رئيسيين للفيلة، وهما الفيل الإفريقي، والفيل الآسيوي. Volume 0% ‏سينتهي هذا الإعلان خلال 12   صفات الفيل هناك العديد من الاختلافات بين الفيل الآسيوي والإفريقي حيث إنّ الفيل الإفريقي أكبر حجماً ويمتلك عدد ضلوع أكثر في القفص الصدري من الفيل الآسيوي، ولكنّهما يشتركان بصفات عامّة كثيرة، وهي الجمجمة الكبيرة والقوية، والخرطوم الطويل، والأنياب العاجيّة الكبيرة التي تنمو بجانب الفم، والفك القوي، كما أنّ حرارة الجسم تقارب حرارة الإنسان ولكنّها تمتلك القدرة على رفعها قليلاً أو خفضها بما يتناسب والظروف البيئيّة المحيطة، والأذن الكبيرة الرفيعة، والتي يمكن للفيل تحريكها لخفض درجة حرارة جسمه، ولكن أذن الفيل الإفريقي أكبر بفارق كبير من الفيل الآسيوي، والفيل يمتلك ذاكرة قوية بحيث يستطيع تذكر م...

القرد

صورة
  القرود يطلق لفظ القرود على الحيوانات التي تنتمي إلى مجموعة الرئيسيات أو الثديات، ويتميز عن الحيوانات بشدة ذكائه، فيمكن أن يتعلم بسهولة لذلك غالباً ما نجده مستخدماً في ألعاب السيرك لإضحاك الآخرين، كما يتميز بالتشابه الكبير بينه وبين الإنسان من حيث الوقوف شبه المنتصب، وتركيب المخ، ويوجد في العالم حوالي مئتي نوع من القرود تختلف في ما بينها في أمور عديدة، وموضوع حديثنا في هذا المقال عن القرد القزم dwarf monkey. معلومات عن القرد القزم التسمية القشة القزم Pygmy Marmoset. القرد الأمريكي. قرد سيبويلا قزمي. قرد الجيب Pocket Monkey. قرد الابهام Thumb Monkey. الأسد الصغير Little Lion. اسمه العلمي Cebuella Pygmaea. الموطن يعيش القرد القزم في القارة الأمريكية الجنوبية تحديداً في الغابات المطيرة من حوض الأمازن كالجهة الغربية من البرازيل، والجهة الجنوبية الشرقية من كولومبيا، والجهة الشرقية من الأكوادور والبيرو، بالاضاةف إلى شمال بوليفيا. الطول والوزن يعتبر القرد القزم أصغر أنواع القرد عموماً إذ يتراوح طوله بين 14-16 سنتميتراً، بينما يبلغ وزن الذكور منه 140 غراماً، أما الإناث فيبلغ الطول لديهم ...

طائر البومة

صورة
  إلى أي فصيلة تنتمي البومة؟ يعد طائر البومة (بالإنجليزية: Owl) أحد أنواع الطيور الجارحة، وينتمي هذا الطائر إلى فصيلة البوميات (Strigiformes)، اسمه العلمي أيضًا (Strigiformes)، وتنتشر طيور البومة في جميع أنحاء العالم تقريبًا[١]، حيث يوجد حوالي 250 نوع من البومة في العالم، كما يعرف هذا الطائر بأنه يعيش لغاية عمر 25 سنة، بينما يعد متوسط العمر الافتراضي لمعظم الأنواع أقل من ذلك بكثير، كما يؤثر حجم النوع على العمر، حيث تعيش الطيور ذات الحجم الأكبر لمدة زمنية أطول من الطيور ذات الحجم الأصغر.[٢] ينتمي طائر البومة إلى فصيلة البوميات، ويستوطن مختلف أنحاء العالم، حيث يتواجد حوالي 250 نوع من البومة، ويعيش بشكلٍ عام لغاية عمر 25 سنة، كما تعيش الطيور الأكبر حجمًا لمدة زمنية أطول من الطيور الأصغر حجمًا. ما هي صفات البومة الشكلية؟ هنالك مجموعة من الصفات الشكلية التي تميز طائر البومة عن غيره من الطيور الأخرى، وفيما يأتي أبرز هذه الصفات: لون البومة تختلف ألوان طائر البومة باختلاف النوع، وفيما يأتي بعض ألوان طائر البومة:[٣] البومة الحبشية: تمتلك لون بني بشكل رئيسي مع بقع بيضاء على الأجزاء العلوية، ...

حيوان الزرافة

صورة
  مكان عيش الزرافة تعيش الزرافة في جميع أنحاء قارة أفريقيا في مناطق السافانا، وفي الغابات شبه القاحلة والمفتوحة، والتي تحتوي على أشجار وشُجيرات متناثرة،[١] وفي الأراضي العشبية، ومن البلدان التي تتواجد فيها الزرافة: النيجر، وزيمبابوي، وكينيا، وتشاد، والكاميرون، وزامبيا، وأنجولا، وتنزانيا، وجنوب أفريقيا، وناميبيا، وبوتسوانا، وأوغندا.[٢] طعام الزرافة تعتبر الزرافة من الحيوانات آكلة الأعشاب، وهي تأكل النّباتات الكثيفة والخشبية، وتقضي معظم وقتها في الأكل؛ حيث تصل كمية الطعام الذي تتناوله خلال اليوم إلى 45 كغ، وغالباً ما تتغذى على أوراق الأشجار والشجيرات وبراعمها،[٢] ويعتبر نبات الأكاسيا من النباتات المفضلة لدى الزرافة، وتعتمد الزرافة على طول قامتها، وطول لسانها الذي يبلغ حوالي 53 سم، للوصول إلى رؤوس الأشجار والنباتات التي لا تستطيع جميع الحيوانات الأخرى الوصول إليها،[٣] ويمكنها أن تبقى لعدة أسابيع دون شرب الماء، فهي تحصل على الرطوبة من النباتات التي تتناولها.[١] وصف شكل الزرافة تُعد الزرافة أطول الحيوانات الثديية البرية في العالم، وهي تتميز بطول ساقيها ورقبتها اللذين يبلغ طولهما حوالي 1...

الدلفين

صورة
  حيوانُ الدلفين ينتمي الدلفين لفصيلة الثّدييات، وهو حيوانٌ بحريّ ذكيّ ينتشر في مختلف أنحاء العالم، حيثُ يتواجُد العدد الأكبر منه في الأماكن الضّحلة من المحيطات المدارية، ويُقدّر عدد أنواعها بما يقرب من 30 إلى 40 نوعاً، يُعدّ الدلفين من أكلة اللحوم؛ حيثُ يتغذّى على الأسماك والحبّار والقشريّات. وللدلفين عدّة ألوانٍ يتميّز بها، لكنّ اللون الأكثر انتشاراً له هو الّلون الرمادي.[١][٢] حقائق عن عالم الدلفين بيّنت الكثير من الدِّراسات بعض الحقائق عن عالم الدلفين، منها: حقائق خَلقيّة تُعدُّ الدّلافين من الثديّيات وليس من الأسماك، بالرغم من كونها تعيش في المحيط.[٣] تتنفّس الدّلافين الهواء من خلال أنفها الواقع في المنطقة العلويّة من رأسها نظراً لكونها من الثدييات، حيثُ تبقى بعضُ أنواع الدّلافين في الماء من 20-30 ثانيةً لتخرُج بعدها من الماء وتتنفّس مرّةً أخرى، ويُمكن لأنواعٍ مُحّددة أخرى أن تبقى في الماء لمدة 30 دقيقةً مُتواصلةً.[٢] تنامُ الدّلافين بشكلٍ غريبٍ؛ حيثُ يبقى نصفٌ واحدٌ من الدّماغ مُستيقظاً وينامُ النّصف الآخر، لتبقى عيناً من عينيها مفتوحةً دائماً، ممّا يُسهّل عمليّة ارتفاعها لل...

حيوان النمر

صورة
  حيوان النمر تعتبر العديد من الثقافات النمر رمزاً للقوة والشجاعة،[١]وهو يعد حيواناً من الثديات (Mammal) من فصيلة السنوريات (Felidae) واسمه العلمي هو (Panthera tigris)، ويُعتبر النمر من القطط الكبيرة، والتي تضم إضافة إلى النمور كلاً من: الأسود، والأسد الأمريكي أو الكوجر، والجاغوار، والفهود المرقّطة؛ نظراً لحجمه، وقوته، ومهاراته الافتراسيّة.[٢] معلومات عن حيوان النمر الحجم والشكل الخارجي يعد النمر أكبر قط بري في العالم، وهو يمتلك معطفاً برتقالي محمر اللون ذو خطوط داكنة، ويبلغ طول ذيله نحو0.9م، ويبلغ وزنه في المتوسط 204كغ، أي ما يعادل مجموع وزن ثمانية أطفال في العاشرة من العمر، ويبلغ طول قامته نحو 0.9م، ويبلغ طول أسنانه نحو 10سم، وله مخالب يعادل طولها طول مفاتيح المنزل،[٢]ويكون الذكور عادة أثقل وزناً من الإناث ضمن كل نوع فرعيّ من الأنواع.[٣] يعد النمر السيبيري أكبر النمور، ويُطلق عليه أيضاً اسم (آمور)، ويبلغ طوله 3.3م، ويزن 300كغ حسب ناشيونال جيوغرافيك، أما أصغر نمر فهو نمر سومطرة الذي ينمو ليتراوح طوله بين 1.5-3.7م، ويتراوح وزنه بين 65-305كغ وفقا لحديقة حيوان وودلاند بارك.[١]

الفلفل الحلو

صورة
  فوائد الفلفل الحلو محتوى الفلفل الحلو من العناصر الغذائية يحتوي الفلفل الحلو على العديد من العناصر الغذائية التي تجعله يُقدمُ فوائدَ عدّةٍ لجسم الإنسان، وفيما يلي بعض هذه العناصر الغذائية: Volume 0% ‏سينتهي هذا الإعلان خلال 10   مُضادات الأكسدة: يحتوي الفلفل الحلو على العديد من مُضادات الأكسدة، ومن الجدير بالذكر أنّ مستويات مضادات الأكسدة في الفلفل الحلو تختلف خلال مراحل نضوجه المختلفة، إذ أظهرت دراسةٌ نُشرت في مجلة Journal of agricultural and food chemistry عام 2004، أنّ الفلفل الحلو الأخضر غير الناضج يحتوي على نسبة فينولات (بالإنجليزية: Phenols) أعلى مُقارنةً بالفلفل الحلو بألوانه ودرجات نضجه الأخرى، بينما أظهرت أنّ حمض الأسكوربيك والكاروتينات زادت نسبتها عند نضوج الفلفل الحلو، لذلك فإنّ الفلفل الحلو الأحمر يحتوي عليها بشكلٍ أكبر من باقي مراحل نُضج الفلفل الحلو؛ وفيما يأتي بعض مُضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في الفلفل الحلو:[١][٢] مُضاد الأكسدة الذي يُدعى Capsanthin، وهو المسؤول عن إعطاء الفلفل الحلو الأحمر لونه، لذلك يوجد بالفلفل الحلو الأحمر بنسبةٍ أعلى مُقارنةً بباقي أ...

البصل

صورة
  فوائد البصل الأحمر مكونات البصل الأحمر الغذائية مصدرٌ غنيٌّ بمضادات الأكسدة: حيث يُعدُّ البصل الأحمر مصدراً لمادة الأنثوسيانين؛ وهي أصباغ نباتية تتبع للفلافونويدات وتعطي البصل الأحمر لونه الغامق، ويمكن أن يؤدي استهلاك الأطعمة الغنية بالأنثوسيانين بشكل كبير إلى انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري، والسرطان.[١] فوائد البصل الأحمر حسب قوة الدليل العلمي فوائد تمتلك دلائل علمية قوية المساعدة على خفض مستويات الكوليسترول في الدم: حيث أشارت دراسة نشرت في مجلة Obstetrics and Gynaecology Research عام 2014 إلى أنّ ارتفاع استهلاك البصل من قِبل النساء المُصابات بمتلازمة تكيس المبايض ويعانين من زيادة الوزن أو السمنة يؤدي إلى تقليل مستويات الكوليسترول الكليّ والكوليسترول الضارّ بشكل ملحوظ.[٢]

الطماطم

صورة
  فوائد الطماطم هناك مجموعةٌ من الفوائد الصحيّة للطماطم تُقسّم وفقاً لمحتواها الغذائي، وفوائد أخرى حسب درجة فعاليتها في الحالات المَرَضيّة، وهي كالآتي: محتواها من العناصر الغذائية فيتامين ج: تزوّد الطماطم الجسم بفيتامين ج؛ الذي يُعدّ مُهماً لشفاء الجروح، وبناء العظام، والأسنان بشكلٍ قوي، والمحافظة على وظيفة جهاز المناعة، كما يُساعد هذا الفيتامين على زيادة امتصاص الحديد.[١] الكاروتينات: تُوفّر الطماطم الأنواع الأربعة الرئيسيّة للكاروتينات، والتي تعمل مع بعضها البعض لتُزوّد الجسم بالفوائد الصحيّة، بالإضافة إلى الفوائد المحتملة لكلّ منها على حدة، وهذه الأنواع هي: ألفا-كاروتين (بالإنجليزية: α-Carotene)، وبيتا-كاروتين (بالإنجليزية: β-Carotene)، واللوتين (بالإنجليزية: Lutein)، والليكوبين (بالإنجليزية: Lycopene)،[٢] ويُعدّ الليكوبين من مضادات الأكسدة، وهو متوفّرٌ بكمياتٍ كبيرةٍ في الفواكه ذات اللون الأحمر والوردي، ومن فوائده أنّ له تأثيراً خافضاً لضغط الدم، كما أنّ الغذاء الغني به يرتبط بتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع مرض السرطان،[٣] وبالإضافة إلى ذلك يُساعد الليكوبين، والبيتا-كاروتين على ...

الكوسا

صورة
  فوائد الكوسا مُكوّنات الكوسا من العناصر الغذائية مصدرٌ غنيٌّ بمضادات الأكسدة: ومنها؛ الكاروتينات (بالإنجليزيّة: Carotenoids)، كاللّوتين، والزياكسانثين (بالإنجليزيّة: Zeaxanthin)، والبيتا الكاروتين، ومن الجدير بالذّكر أنّ هذه المُركبات النباتيّة تُساعد على الحدّ من التأثيرات الضارّة للجذور الحرّة في الجسم، وقد أشارتْ بعض الدراسات مثل مراجعةٍ نُشرَت في مجلة Annual Review of Nutrition عام 2016 إلى أنّ اللّوتين والزياكسانثين يتراكمان في شبكيّة العين؛ الأمر الذي يُساهم في تعزيز الرؤية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض العين المُرتبطة بالسنّ، مثل: التنكّس البقعيّ؛ الذي يُمكن أن يُسبِّب فقدان البصر لدى كبار السنّ.[١][٢] مصدرٌ جيدٌ للألياف: إذ إنّها تُقدّم العديد من الفوائد الصحيّة للأمعاء في الجسم،[٣] وتُحسّن عمليّة الهضم، حيث يحتوي نبات الكوسا على الألياف القابلة للذّوبان، وغير القابلة للذّوبان، وتجدر الإشارة إلى أنّ البكتيريا النّافعة في الأمعاء تتغذّى على الألياف القابلة للذّوبان، وتُنتج بدورها الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة (بالإنجليزيّة: Short-chain fatty acids)، المعروفة اختصاراً بـ SCFA...

الخيار

صورة
  الخيار يعود أصل الخيار إلى بلاد الهند، وقد انتشر بعد ذلك في اليونان، وإيطاليا، ثمّ وصل إلى أمريكا في الستينيات، ويعتبر الخيار من فصيلة القرعيات (بالإنجليزية: Cucurbitaceae family)، إلى جانب القرع، والبطيخ، وغيرها، وقد شاع بين الناس تصنيف الخيار على أنّه من الخضروات، ولكنه في الحقيقة يعدّ من أنواع الفواكه، وذلك لاحتوائه على البذور، ومن الجدير بالذكر أنّ هناك عدّة أنواع من الخيار، ومن أشهرها الخيار الإنجليزي، وهو طويل، وذو قشرة خضراء داكنة، أمّا الخيار الفارسي فهو أقصر من الخيار الإنجليزي، بالإضافة إلى خيار التخليل، الذي يكون الأصغر حجماً بين باقي الأنواع.[١][٢] فوائد الخيار يمتلك الخيار العديد من الفوائد المهمّة لصحة الجسم، ومنها:[٢][٣] تزويد الجسم بالماء: يساعد الخيار على التقليل من خطر الإصابة بالجفاف خلال أشهر الصيف الحارّة، أو أثناء وبعد أداء التمارين الرياضية، كما يمكن وضعه مع الماء لإضافة النكهة إليه، ومن الجدير بالذكر أنّ الماء يحافظ على صحة الأمعاء، ويقلل من خطر الإصابة بالإمساك، ويساعد كذلك على التقليل من خطر الإصابة بحصى الكلى. المحافظة على صحة العظام: يعتبر الخيار مصد...

الجزر

صورة
  فوائد الجزر محتوى الجزر من العناصر الغذائيّة الفيتامينات والمعادن: يُعدّ الجزر مصدراً غنيّاً بالعديد من الفيتامينات والمعادن كفيتامين أ، وفيتامين ب1 أو ما يُعرف بالثيامين، وفيتامين ب3 المعروف باسم النياسين، وفيتامين ب6، وفيتامين ج، وفيتامين ك، والفولات، والمنغنيز، والبوتاسيوم، كما يحتوي الجزر على كميّةٍ عالية من الألياف الغذائيّة المُهمة للحفاظ على صحّة وسلامة الجهاز الهضمي.[١] المُركبات النباتية: هناك العديد من المركبات النباتيّة المتوفرة في الجزر، ومنها:[٢] البيتا كاروتين (بالإنجليزية: Beta-carotene)؛ والذي يوجد بشكلٍ كبير في الجزر البرتقالي، ومن الجدير بالذكر أنّ امتصاص البيتا كاروتين يكون أفضل عندما يتم طهي الجزر. الألفا كاروتين (بالإنجليزية: Alpha-carotene)؛ وهو من مُضادات الأكسدة التي تتحول جزئيّاً إلى فيتامين أ. اللوتين (بالإنجليزية: Lutein)؛ وهو من أكثر مُضادات الأكسدة المُتعارف عليها في الجزر ويتوفر غالباً في الجزر الأصفر، والبرتقالي، ومن الجدير بالذكر أنّه مهمٌ جداً للحفاظ على صحّة العينين. الليكوبين (بالإنجليزية: Lycopene)؛ وهو من مُضادّات الأكسدة ذات اللون الأحمر النا...

فاكهة الكمثرى

صورة
  فوائد الكمثرى للجسم  تحمى الكمثرى الجسم من الأمراض القلبية، نظرا لاحتوائها على ألياف وفيتامينات ومعادن تساعد على الحد من الإصابة بالسكتة الدماغية والجلطات  للكمثرى فوائد مذهلة فى منع الأورام السرطانية مثل سرطان القولون والثدى نظرا لاحتوائها على ألياف ومواد مضادة للأكسدة  تعتبر الكمثرى واحدة من الفواكه التى تحمى الجسم من الحساسية، وينصح الأطباء بإعطائها للأطفال  تعمل الكمثرى على السيطرة على مستويات السكر فى الدم وتمنع الإصابة بمرض السكر نظرا لانخفاض نسبة السكريات بها تعزز الكمثرى جهاز المناعة وتحارب الأمراض المختلفة حيث إنها تحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن وخصوصا فيتامين سى ومضادات الاكسدة والنحاس تمنع الكمثرى هشاشة العظام وتعالج التهابات المفاصل والروماتيزم حيث إنها تساعد على امتصاص الكالسيوم بسهولة تحتوى الكمثرى على نسبة كبيرة من الجلكوز الذى يمنحك الطاقة والنشاط تحتوى الكمثرى على نسبة كبيرة من الألياف التى تعمل على تحسين عملية الهضم وعلاج اضطرابات الجهاز الهضمى تحتوى الكمثرى على حمض الفوليك المهم لصحة المرأة الحامل والتى تساعد على تنظيم فترة الح...

فاكهة الافوكادو

صورة
فوائد الأفوكادو المكونات الغذائية للأفوكادو مصدر غني بالدهون غير المشبعة: تتميّز فاكهة الأفوكادو عن باقي الفواكه بكونها مصدراً غنيّاً بالدهون الصحيّة؛ حيث تُشكّل الدهون غير المُشبعة الأحادية 15% منها، كما تُشكل الدهون غير المُشبعة المتعددة ما يُقارب 3% منها، ولذلك فإنّ هذه الثمرة تزوّد الجسم بالعناصر الفريدة والمُعزِّزة للصحة.[١] مصدر غني بحمض الفوليك: حيثُ إنّ الحصة الواحدة من الأفوكادو التي تعادل ثلث الثمرة الواحدة أو ما يُقارب 50 غراماً من الأفوكادو تُغطي حوالي 15% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً للشخص البالغ من حمض الفوليك، وتكمُن أهمية حمض الفوليك في ضرورته لنُموّ الخلايا، كما أنّه ضروريٌ خلال فترة الحمل تحديداً؛ إذ قد يؤدي نقصه إلى زيادة خطر إصابة الجنين بعيوب العمود الفقري وعيوب الأنبوب العصبي.[١] مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي الأفوكادو على العديد من الفيتامينات والمعادن، حيث تُعدُّ حبة الأفوكادو الكاملة مصدراً جيداً لفيتامين هـ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3، وفيتامين ب5، كما يوفر العديد من المعادن المُهمّة منها؛ المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والنحاس،...

العنب

صورة
  فوائد العنب محتواه من العناصر الغذائيّة فيما يأتي ذكرٌ لبعض العناصر الغذائيّة الموجودة في العنب: Volume 0% ‏سينتهي هذا الإعلان خلال 8   غنيٌ بمُضادات الأكسدة: وهي مركّباتٌ تساعد على إصلاح ضرر الخلايا الناتج عن الجذور الحرّة التي تُسبّب الإجهاد التأكسدي الذي يرتبط بالإصابة بالعديد من الأمراض المُزمنة؛ كالسرطان، والسكري، وأمراض القلب، ويرتفع محتوى العنب من مضادات الأكسدة، وغيرها من المركّبات النباتيّة المفيدة التي تصل إلى 1,600 مركب، والتي توجد بتراكيز عالية في قشور العنب وبذوره، وتجدر الإشارة إلى أنّ العنب الأحمر يحتوي على كميّةٍ أعلى من مُضادات الأكسدة؛ وذلك بسبب محتواه من مركّبات الأنثوسيانين (بالإنجليزيّة: Anthocyanins) المسؤولة عن اللون الأحمر.[١] ومن الأمثلة الأخرى على مُضادات الأكسدة الموجودة في العنب هو الريسفيراترول (بالإنجليزيّة: Resveratrol)؛ الذي يُصنَّف ضمن مركّبات البوليفينول، وقد وجدت مُراجعة نُشرت في مجلّة Medicina عام 2016 أنّ الريسفيراترول يمتلك العديد من الفوائد؛ مثل: تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، وخفض مستويات سكر الدم،[٢] كما تجدر الإشارة إلى أ...

الموز

صورة
  فوائد الموز فوائد الموز بحسب درجة الفعالية احتمالية فعاليته Possibly Effective التقليل من الإسهال: قد يُقلل تناول الموز الأخضر المسلوق من الإسهال لدى الأطفال، كما أنّ إضافة رقائق الموز إلى الغذاء السائل المُقدّم للمرضى الذين يستخدمون التغذية عن طريق الأنبوب قد يُقلل من الإسهال لديهم،[١] كما أنّ الموز قد يعوّض البوتاسيوم، والماء، والكهارل (بالإنجليزية: Electrolytes) المفقودة عند الإصابة بالإسهال، ويُشكّل الموز جزءاً من حميةٍ يتمّ اتباعها لتخفيف حالات الإسهال، والتي تُسمّى اختصاراً BRAT diet، وتحتوي هذه الحمية على: الموز، والأرز، وصوص التفاح، وخبز التوست،[٢] وللمزيد من المعلومات حول هذا الموضوع يُمكن الاطّلاع على الفقرة أدناه بعنوان: هل الموز مفيدٌ لحالات الإسهال أم الإمساك. فوائد الموز للمعدة يميل الأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة إلى تناول الأطعمة التي لا تسبب التّهيُّج لهم، وقد يكون تناول الموز آمناً للأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة، كما قد تُساعد بعض المُركبات الموجودة في الموز على التقليل من البكتيريا المُسببة لقرحة المعدة، ولكن ما زالت هناك حاجة للمزيد من الأبحاث لتأكي...

التفاح

صورة
  التفاح يعد التفاح من الفواكه واسعة الانتشار في معظم دول العالم، وكانت بداية انتشاره من تركيا بأنواعه المختلفة، ويعود تاريخ اكتشافه إلى عام 300 قبل الميلاد، حين عرفه إسكندر الأكبر، لذلك يعتبر التفّاح من الفواكه القديمة على وجه الأرض، وللتفّاح سواء كان أخضر أو أحمر أو أصفر، فوائد عديدة لا تعد ولا تحصى، كما أنّه آمن في أغلب الحالات، إلّا عند تناول بذوره؛ لاحتوائها على مادة السيانيد السامّة. Volume 0% ‏سينتهي هذا الإعلان خلال 15   معلومات عن فوائد التفاح القيمة الغذائية للتفاح يحتوي كل 100 غرام من التفّاح على: 10.39% من السكّر. 2.4% من الألياف الغذائيّة. 13% من الكربوهيدرات. 0.26% من البروتين. 0.17% من الدهون.

معلومات عن الفضاء

صورة
  تعريف الفضاء يُعرف الفضاء بأنّه الفراغ الموجود ما بين الأجرام السماوية ، ويُطلق عليه مُصطلح الفضاء الخارجي لتمييزه عن الفضاء الجوي الذي يتواجد حول الكرة الأرضية، ويُمكن تعريف الفضاء أيضاً من منظور فيزيائي بأنّه حيّز ثلاثي الأبعاد، غير محدود، تأخذ فيه الأجسام وضعاً واتجاهاً نسبياً.[١][٢ الفضاء الخارجي يبعد الفضاء الخارجي عن الأرض حوالي 100 كم أو أكثر ، ويفتقر للهواء الذي يُساعد جميع الكائنات الحية على التنفس، كما لا يتشتّت فيه الضوء أيضاً، ويسود فيه اللون الأسود على اللون الأزرق، وذلك بسبب افتقار الفضاء الخارجي للأكسجين الذي يجعل السماء زرقاء اللون.[٣]

جسم الانسان

صورة
  جسم الإنسان يتكوّن جسم الإنسان من مجموعة من الخلايا الحيّة، والمكوّنات الأخرى المُتناسقة في الأنسجة، والأعضاء، وأجهزة الجسم، ويُشكّل مظهر الإنسان الواجهة الخارجيّة لتكوين الجسم، وتُعتبر الخليّة وحدة التكوين الأساسيّة في جسم الإنسان، حيث يصل عددها إلى ترليونات، وهي مصنّفة ضمن 200 نوع، وتتمثّل وظيفة الخلايا في قُدرتها على التمثيل الغذائي، والاستجابة للتنبيهات.[١]